новости компании о УФ-А: "усилитель солнечного света" для качественных сельскохозяйственных продуктов

UV-A: «Усилитель солнечного света» для высококачественной сельскохозяйственной продукции

  Технология использования UV-A света для улучшения качества фруктов и овощей является важным направлением инноваций в сельскохозяйственной отрасли в последние годы и особенно широко используется в точном земледелии и на вертикальных фермах.

 Когда растения воспринимают UV-A свет как мягкий сигнал экологического стресса, они активируют внутренние механизмы защиты, а побочные продукты этих защитных реакций являются биологически активными молекулами. В частности, UV-A может:

  1. Улучшать цвет и вкус: UV-A стимулирует синтез защитных пигментов, таких как антоцианы и каротиноиды, придавая фруктам, таким как клубника и помидоры, яркий цвет и повышая их антиоксидантную способность. Он также способствует производству вторичных метаболитов, таких как терпеноиды, обогащая сложный аромат и уникальный вкус фруктов.

  2. Повышать сладость и питательность: посредством метаболической регуляции и мягкого стресса UV-A помогает ускорить накопление и преобразование общего количества растворимых сухих веществ (TSS), или сахаров, непосредственно увеличивая сладость фруктов. Кроме того, он значительно увеличивает содержание антиоксидантов, таких как фенольные соединения и флавоноиды, повышая общую питательную ценность фруктов.

  UV-A стимулирует синтез этих пигментов, а также помогает поглощать избыточные ультрафиолетовые лучи, защищая внутренние структуры. Синтезируются антиоксиданты, поглощающие свободные радикалы, что повышает цвет и питательную ценность созревающих фруктов. UV-A также увеличивает количество вторичных метаболитов, которые помогают растениям противостоять экологическому стрессу, включая ультрафиолетовое излучение. Он влияет на распределение и транспорт продуктов фотосинтеза или даже при мягком стрессе ускоряет накопление и преобразование сахара во фруктах.

  В клубнике и помидорах: соответствующее воздействие UV-A может значительно увеличить общее количество фенольных соединений и общую антиоксидантную способность фруктов.

  Витамины: исследования показали, что UV-A может влиять на пути биосинтеза определенных витаминов (например, витамина C), тем самым увеличивая их содержание.

  Сельскохозяйственные последствия
Оптимизация качества: фермеры могут использовать UV-A светодиоды в качестве дополнительных источников света на заключительных стадиях созревания фруктов для катализации синтеза этих полезных молекул, что приводит к получению более качественной сельскохозяйственной продукции с более привлекательным внешним видом, улучшенным вкусом и более высокой питательной ценностью.

Снижение химической зависимости: улучшенные защитные биологически активные молекулы (например, фенолы) помогают растениям противостоять определенным патогенам, косвенно снижая зависимость от пестицидов.

Точный контроль: преимущество светодиодов заключается в их способности точно контролировать длину волны, интенсивность и время воздействия. Это позволяет фермерам настраивать оптимальную спектральную формулу в соответствии с потребностями различных культур на разных стадиях роста, достигая цели «программирования качества урожая с помощью света».